ロックのシンガポール

2016年4月から旦那さんの仕事の都合でシンガポールへ。シンガポールで暇を持て余した結果、私が体験したシンガポールブログをはじめてみました。

シンガポールでヤモリと暮らそう

シンガポールに移ってから割と直ぐの頃、夜中に自宅のトイレで遭遇した

扉を開けるとササッと動く物を見た
!!!!!
最初は寝ぼけているのか?

ゴキ様か?

と思ったが、その姿は黒ではなく白っぽい何かだった


その2日後に玄関の隙間でその姿を見た
10センチ前後の白っぽいその物はトカゲに似ているヤモリ(英語だとGecko)だった



我が家はコンドミニアムなのだが、少し傾斜のあるところに建っている為、メイン通りからだと5階に位置し、裏通りからだと2階に位置する


上の方に住んでいたらヤモリはいないのだろうか?


ヤモリをシンガポールの至る所で見ることができる
夜になると何処からか姿を現し、白っぽい壁に沢山しがみついている

聞くところによれば虫を食べてくれるというじゃないか
ちょっとビックリするけど、なんだか可愛らしくも思える
可愛らしいと思えても私は絶対触れない


今日はキッチンでその姿を拝見
本当にドキッとする
私がビックリするとヤモリもビックリして逃げる
いやいや、逃げないでおくれ
1度くらい写真を撮らせてくれよ~
逃げ足はとても早い


人間には害がないそうなので、シンガポールでペットを飼っているつもりでヤモリに名前でも付けようか…


See you lah!


シンガポールのインド人女性のファッション

まだインドに行ったことがないので比較は出来ないけど、

シンガポールにいるインド人女性はカラフルでお洒落!


よく見かけるのは膝下丈の長いチュニックにレギンス

足元はサンダルがお決まり
そして結婚している女性は、額の真ん中にビンディと呼ばれるシールや赤い粉を施している


シンガポールらしく、ホットパンツにタンクトップ

なんてインド系の若者もいるけど

成人女性は伝統衣装を着るのが一般的だそう


高価な仕立て屋さんもあるけれど

リトルインディアなどに行けば

安くて可愛いインド人ファッションアイテムが揃っている


安い物はリトルインディアにあるテッカセンターで沢山売っているのを見かけた

テッカセンター1階は飲食店

2階には衣料品店がずらり

見渡す限りポップなお洋服がいっぱい

上下で3000円も出せば可愛いのが買えそう


黄金の装飾品をこれでもか!という位沢山身につける


シンガポールではなかなか真似し難いけど

いつか本場へ行った時はビンディに伝統衣装を身につけて街を歩いてみたいな



see you lah!

シンガポールで美味しいチキンライスのお店

チキンライスて聞くとケチャップライスを連想しがちですが、シンガポールのチキンライスは白っぽい蒸し鶏、それにジャスミンと鳥の出汁で炊いたご飯のセットです



渡星した初日、旦那さんに連れられ近所のホーカーでチキンライスを食べた
鶏肉は柔らかく蒸されているが、ソースはただのオイスターソースだった
雑にドロッとかけられた何の変哲もないオイスターソースの味にがっかりした


渡星前に
「シンガポールと言えばチキンライス!美味しいよ!」
と、知り合いなどに散々すすめられた味がこれだったのか?
シンガポールは食べ物が美味しいって誰が言ったの?
本当に残念で仕方がなかった


後日、納得がいかなくて別のホーカーでも試してみた
ソースは違えどパンチの効いていない味
骨が邪魔で食べにくい
パンチがなさすぎてチリソースを沢山使った
お陰で汗だくで食べた


ダメだ
きっと私の口には合わないのだろう


その後、旦那さんが
「美味しいと噂のチキンライス屋さんへ行こう!」
と言い出した
「けっ。チキンライスなんてどこも大して美味しくなんかないよ」
やさぐれ半分で食べに行くことに


旦那さんがチェックしたサイトはこちら


伺ったお店の住所はこちら
Blk 347 Jurong East Avenue 1, Yuhua Market and Food Centre, Singapore 600347


チキンライスを食べにわざわざチャイニーズガーデンまで行った
なぜ、電車でシンガポール中心街から30分も離れた左端まで来なくてはならないのだ
それもレストランでなくホーカーのチキンライスだ


相変わらずのふくれっ面
お昼をとっくに過ぎた2時半頃のホーカー


薄暗く案の定マイナバードが縦横無尽に飛び回っていた
もちろんチキンライス屋さんに列はなかった


「大したことなかったら嫌だから、とりあえず1個頼もう」
私の提案で、1セットのみ注文した


見た目は普通のチキンライス
ソースは黒くないので間違いなくオイスターではない


食べてみた


あれれ?
おやおや?
これは!!!
うまーーーい!!!


なんでしょう
ソースはニンニクが効いててパンチがある!
3.5ドルくらいの1セットを2人であっという間に平らげてしまった


圧巻だ!
チキンライスは美味しいのだ!
大事なのはソースだ!
もちろんここのチキンはホロホロと柔らかく、ご飯は程よいジャスミン風味
お供のスープは薄味であんまり好きじゃないにしても、なんて豊かな味わいのするチキンライスでしょう
わざわざチャイニーズガーデンまで、これを食べに来る甲斐はある


そして余談だけど、そのチキンライス屋さんの裏にある小籠包屋さんがとても美味しい!
ホーカーの小籠包て生地が分厚そうなイメージ
ここはあの鼎泰豊に引けをとらない薄さ
味は少し甘めだけど、黒酢と生姜で美味しくいただきました



それからそれから、日本人に大人気のチキンライス屋さん「文東記」にも行ってみた
シンガポールには3店舗あるんだけど、店舗によって値段が若干違うっぽい
私はリバーバレーロードのお店へ

文東記 リバーバレー店 (シンガポール) の口コミ130件 - トリップアドバイザー


日本人に人気なだけあって、見渡す限りお客さんの半分は日本人
駐在さん、駐在妻さん(あら、私もじゃない?)、ツーリストさん


ここはセットが見当たらなかったので、バラで頼みました


チキンはホロホロと柔らかく、骨がなくて食べやすい
ソースは醤油ベースの物を、提供後におばちゃんがシルバーポットからどばどばとかけてくれる


ライスは謎にピラミッド風に盛り付けされてた

(きゅうり嫌いなんだよなぁ...チキンの裏に隠れてましたよ)


スープはなし
いいんだ、私あれあんまり好きじゃないから


シンガポールはレストランだと税金、サービス料などが取られるところが殆ど
もちろんここ文東記もそうなのだけど、元々の設定金額がお安い!
最終的にチキンとライスとウーロン茶で9.50ドルでしたよ


あらやだ、800円くらいじゃない
ホーカーだと飲み物頼んだら500円くらい
300円くらいの差で美味しいチキンライスが食べれるなら
毎回ここで食べようかしらね、て思っちゃう


てなわけで、チキンライスは美味しいわよ!
最初の方で載せたサイトを参考にされるといいかもしれません


文東記でいいか、て感じなんだけど
英会話のクラスメイトの韓国の女の子が
「チョンバルマーケットのチキンライスが美味しい」
って言ってたし、誰かが
「ラッキープラザのチキンライスが美味しい」
とも言ってた
次はとりあえずそれらを試してみることにします



see you lah!